Tonka Fall Into Sin Extra Dark Chocolate

///Tonka Fall Into Sin Extra Dark Chocolate

Tonka Fall Into Sin Extra Dark Chocolate

25,00 CHF40,00 CHF

“From the origins of the spice trade, when the New World meets the Spices Islands. ”
Tonka & Vanilla sublime a spicy, earthy cocoa heart.

Tonka Fall Into Sin. Exclusive Limited Edition Extra Dark Chocolate.

Expression
“From the origins of the Spice Trade, where the New World meets the Spicy Islands”

Notes
Tonka & Vanilla sublime a spicy earthy cocoa heart.

How to use:
This extra-dark chocolate is aimed for connoissors’ degustation, it contains an exceptionnally high cocoa paste content and less cocoa butter which makes it less creamy and more bristle but also confers its uniquely strong taste. A powdery appearance on its surface is perfectly normal. Cut a small piece of chocolate with a knife and let it melt on the tongue to experiment the complex flavors. It is also ideal to accompany wine testing. Alternatively, grate it on top of gourmet desserts to give them a unique flavor.

Enhanced Experience with NadiaZ Perfumes
To enhance and complete your perception of flavors, savour this chocolate while smelling NadiaZ Perfume Creations.  Recommendations to marry with this chocolate are:

https://nadiaz.ch/product/espiritu-pirata-man/

You can find perfume mini formats here:  https://nadiaz.ch/product-category/natural-perfumes/perfume-minis/.

 

Welcome to NadiaZ Chocolate Collection by Scent Expression

NadiaZ is an exclusive Haute Parfumerie and Natural Cosmetics brand, whose Nose Nadia explores unconventional territories through the use of rare, indigenous or neglected plants. In these unique luxury limted edition swiss chocolates, NadiaZ selects the best beans from various terroirs and special years produced organically (or in similar non certified conditions) or wild harvested by indigenous people and small farmers. NadiaZ is committed to sustainable environmental practices and ethical trade.

NadiaZ chocolates are handmade and undergo the minimal temperature and time processing in the “raw chocolate” tradition in order to keep the beans’ taste intact. In each chocolate edition, NadiaZ aims to sublime cocoa natural flavors reminiscents of fruits, flowers, woods or smoke by enhancing them with a very small amount of organic coco flower sugar and 100% natural indigenous plants extracts that marry to perfection.

Tonka Fall Into Sin. Edition Limitée Exclusive Chocolat Extra Noir.

Expression
Trekking in the heart of Anji

Notes
The magic

How to use:
Ce chocolate s’addresse aux connaisseurs, il contient une proportion exceptionnellement haute de pâte de cacao et moins de beurre de cacao, ce qui le rend moins crémeux et plus cassant mais lui confère aussi son goût fort et unique. Une apparence poudreuse en surface est parfaitement normale. Coupez un petit morceau de chocolat avec un couteau et laissez-le fondre sur la langue afin d’expérimenter toute la complexité des arômes. Il est aussi idéal pour accompagner les dégustations de vins. Alternativement, râpez-le au dessus de desserts gourmets afin de leur procurer une saveur unique.

Expérience Augmentée avec les Parfums NadiaZ
Afin d’augmenter et de compléter votre perception des saveurs, savourez ce chocolat en sentant des créations de Parfums NadiaZ. Les recommendations pour marrier avec ce chocolat sont:

https://nadiaz.ch/product/espiritu-pirata-man/

Consultez les mini-formats de parfum sous ce lien: https://nadiaz.ch/product-category/natural-perfumes/perfume-minis/.

Weight 0.12 kg
Dimensions 10 × 8 × 4 cm
Chocolate Weight

Min. Cocoa content

Edition Year

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Year of creation

Customized Gold & Silver powders

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ENGLISH VERSION

Ingredients: Cocoa Beans (Theobroma cacao) Paste, Cocoa (Theobroma Cacao) Seed Butter, Coconut Flower (Cocos nucifera) Sugar, Vanilla (Vanilla planifolia), Tonka (Dipteryx odorata).

100% natural plant products. No synthetic flavors. GMO free. Vegan.

Allergies: This product may contain or have been in contact with tree nuts, kernels and milk products.
Contains coumarin naturally occurng in tonka beans. Therefore this product should only be consumed occasionnally and in reasonable quantities, be avoided by pregnant and lactating women and persons with a medical condition prohibiting the consumption of coumarins. For US consumers, please note that products containing tonka are considered “adulterated” by the FDA.
Although this chocolate contains relatively less sugar and is aimed to be eaten in very small amount, diabetic people should take it into consideration in the calculation of their daily sugar intake.

VERSION FRANCAISE

Ingrédients: Pâte de Fèves de Cacao (Theobroma cacao), Beurre de Cacao (Theobroma Cacao), Sucre de Fleur de Coco (Cocos nucifera) Sugar, Vanille (Vanilla planifolia), Fève Tonka (Dipteryx odorata).

100% naturel à base de plantes. Sans arômes synthétiques. Sans GMO. Vegan.

Allergies: Ce produit peut contenir ou avoir été en contact avec des noix, fruits à noyaux et produits laitiers.
Contient de la coumarine naturellement présente dans la fève tonka. C’est pourquoi ce produit doit être consommé de manière occasionnelle et dans des quantités raisonnables, il est à éviter par les femmes enceintes et allaitantes et les personnes ayant une condition médicale prohibant la consommation de coumarines.
Bien que ce chocolat contienne relativement peu de sucre et qu’il soit destiné à être consommé qu’en très petite quantité, les personnes diabétiques doivent le considérer dans le cacul journalier de leurs apports en sucre

NadiaZ cocoa selection may blend up to 3 origins which bear unique

Cocoa (Theobroma cacao):

Cocoa is rich in anti-aging polyphenols and theobromin, which confers mood enhancing, cardiostimulant and antitussive properties. Its action on the gastroesophageal muscle induce relaxation but is not recommended for people suffering from acid reflux.

Cacao (Theobroma cacao):

Le Cacao est riche en polyphenols et théobromine qui lui confère des propriétés cardiostimulantes, antitussives et d’amélioration de l’humeur. Son action sur les muscles gastro-oesophagien favorise la détente mais est déconseillée pour les personnes souffrant de reflux acides.

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Tonka Bean (Dipteryx odorata):

Native to Latin America, where they are mostly grown by rural households, Tonka beans have a magical vanilla-like, caramelized biscuit aroma, prized in perfumery and gastronomy. It adds an exquisite, unmistakable touch bringing new depths to a composition. Tonka naturally contains coumarins which consumption is strictly limited to authorized concentration as it is slightly toxic for the liver

Fève Tonka (Dipteryx odorata):

Originaire d’Amérique Latine, où elle est principalement cultivée dans de petits foyers ruraux, la fève tonka a un arôme vanillé, caramélizé de buiscuit réputé dans la parfumerie et la gastronomie. Elle confère une touche exquise et inimitable apportant de la profondeur à une composition. La fève tonka contient naturellement des coumarines dont la consommation est strictement limitée aux concentrations authorisées en vertu d’une légère hépatoxicité.

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Coco Flower Sugar (Cocos nucifera):

The coco flower produces a sap from which a delicious sugar with a naturally caramelized taste is extracted. NadiaZ promotes a healthy lifestyle which includes to limit the daily consumption of sugars. However the taste of coco flower sugar is so satisfying and marries cocoa flavors so well that NadiaZ made the choice to add it in very small amount resulting in a chocolate tasting less sweet rather than use an alternative that may induce larger chocolate quantities consumption. NadiaZ only purchase organic coco sugar in order to prevent deforestation.

Sucre de Fleur de Coco (Cocos nucifera):

La Fleur de Coco produit une sève de laquelle est extrait un délicieux sucre au goût naturellement caramélisé.NadiaZ promeut une vie saine ce qui implique de limiter la consommation journalière de sucres. Cependant, le goût du sucre de coco est si satisfaisant et se marrie si bien avec les saveurs du cacao que NadiaZ a fait le choix de l’ajouter en très petites quantiés, donnant un chocolat de saveur moins sucrée plutôt que d’utiliser des alternatives qui pourraient induire une consommation de chocolat en plus grandes quantités. NadiaZ ne se procure qu’en sucre de coco organique afin de prévenir la déforestation.

Storage
Store away from light in a in dry and cool place to avoid melting. Keep sealed and avoid exposure to strong smells.

Conservation
Conserver loin de la lumière dans un lieu sec et frais pour éviter que le chocolat ne fonde. Conserver fermé et à l’abri des odeurs

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